dot dot
dot
การบริการ
dot
bulletเช่ารถบัสขนาดใหญ่
bulletรถเช่าพร้อมคนขับ
bulletขั้นตอนการจองรถ
bulletจองบริการรับส่งสนามบิน
bulletจองโรงแรมพร้อมขาปูยักษ์
bulletจองโรงแรมญี่ปุ่น
bulletCar rental with driver
dot
หมวดหมู่ท่องเที่ยว
dot
bulletสถานที่เที่ยวในญี่ปุ่น
bulletรวมเรื่องกินในญี่ปุ่น
bulletเกร็ดความรู้เกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น
bulletShopping in Japan
dot
Event & Trip in Japan
dot
bulletเที่ยวเทศกาลYunishigawa Onsen Kamakura Festival
bulletเที่ยวชม Sumida River Fireworks Festival
bulletเที่ยวชม 💙“Fuji Kawaguchiko Herb Festival 2019”💙
bullet🚗รถเช่าพร้อมคนขับ เที่ยวชิลล์ ๆ ในช่วงใบไม้เปลี่ยนสี🍂
bullet🎈🎈เทศกาลบอลลูน (Saga Balloon Festival) 🎈🎈
bullet🎋🎋เทศกาลทานาบาตะ (たなばた)🌟🌟
bullet✨เทศกาลชมไฟประดับ ที่ปราสาทฮิโรซากิ ณ จังหวัด อาโอโมริ✨ 
bulletเพลิดเพลินกับการชมใบไม้เปลี่ยนสีกันที่ “สะพาน Nakabashi” ❤️ที่เมืองTakayama
bullet 💕 ไปชิลๆ ฟินๆ ดูใบเมเปิ้ลหลากหลายสีกันที่ "วัดเออิคันโดะ (Eikando Temple)"💕 
bulletมาเก็บผลไม้กันเถอะ!!~~
dot
Guide in Japan 🎌
dot
bullet✨ตะลุย 10 พิพิธภัณฑ์การ์ตูน ที่ทุกคนไม่ควรพลาด in Japan 🎌
bullet🚌…นั่งรถเล่นเที่ยว 5 ย่านในโตเกียวกัน!!
dot
ตัวอย่างลูกค้าที่ใช้บริการ
dot
bulletดูรูปบางส่วนของลูกค้าที่เคยใช้บริการ💕
dot
เกี่ยวกับเรา
dot
bulletร้องเรียนไม่ได้รับบริการ
bulletคําถามที่พบบ่อย




🍣 รอบรู้เรื่อง ซาซิมิ (刺し身)

🍣 รอบรู้เรื่อง ซาซิมิ (刺し身) 

 

🍣 ซาซิมิ (刺し身)เป็นปลาดิบสด (หรือเนื้อสัตว์) ที่หั่นบางเบาและเสิร์ฟดิบๆ คำว่าซาซิมิหมายถึง "เนื้อเจาะ (ปลาและเนื้อสัตว์)" ในภาษาญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นเริ่มเรียกมันว่า sashimi กลับไปในศตวรรษที่ 14 เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ kirimi (切り身 / cut body) เพราะพวกเขาคิดว่าคำว่า "kiri" (ตัด) เป็นคำพูดที่ไม่ดี "Kiri" ใช้ในตัวอย่างเช่น "hara kiri" ซึ่งหมายถึงการตัดกระเพาะอาหาร

🐟ในซาชิมิ ส่วนมากจะมีปลาที่สำคัญดังนี้ 🐟

🐟Maguro (ปลาทูน่า) เป็นปลาที่นิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับซาซิมิและซูชิ ขึ้นอยู่กับส่วนของปลาทูน่าที่ใช้ชื่อของซาซิมิมีการเปลี่ยนแปลง ส่วนไขมันเรียกว่า "toro" (ส่วน fattiest คือ "Otoro") และพวกเขาจะโดดเด่นด้วยหินอ่อนมากขึ้น

🐟ซาซิมิปลาทูน่าอีกชนิดหนึ่งคือ "akami" ซึ่งแปลว่า "เนื้อแดง" มีไขมันต่ำและมีรสคาวมากขึ้น มันมีราคาถูกกว่า Toro เพราะปลาทูน่าส่วนใหญ่ทำมาจาก Akami นี้

🐟ในญี่ปุ่นปลาแซลมอนเรียกว่าสาเกหรือเขย่าและเป็นอีกชนิดที่นิยมและเป็นที่นิยมของซาซิมิ ส่วนไขมันของแซลมอนซาซิมิเรียกอีกอย่างว่า "toro-salmon"

✨มีแต่ของอร่อยๆ แบบนี้วันหยุดต้องไปแวะที่ร้านซะแล้วละ 😋😋

Eine Japan.Co., Ltd 
Line office : @einejapan (อย่าลืม @ข้างหน้าด้วยนะค่ะ)
Line:ickkyusan 
Facebook:วินัย คฤโฆษกุล
เพจ:เช่ารถเที่ยวในญี่ปุ่น




เกร็ดความรู้เกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น

ชวนมาดู“One piece the movie : Stampede” กัน💎
รู้ไหมว่า อาหารที่เหม็นที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร ⁉️
วิธีการกินซูชิแบบญี่ปุ่น🍣
รู้หรือไม่ว่า‼️ น้ำประปาที่ญี่ปุ่นนั้นเราสามารถ ดื่มได้นะเธอ ✨
🌟เกร็ดความรู้เกี่ยวกับ วาซาบิ (わさび) ตอนที่ 2 🌟
🌟เกร็ดความรู้เกี่ยวกับ วาซาบิ (わさび) ตอนที่ 1 🌟 article
คนญี่ปุ่นนิยมกินเค้กในวันคริสต์มาส ✨ article



Eine Japan Co., Ltd. Head Office : 512/2 Village No.3 Sub-district. Wiang phang kham district. Chiangrai 57130 Branch : 999/9 29th floor, The offices at central world building, Rama 1Rd., Pathumwan, Bangkok 10330 Call Thailand Office: 02-207-2367